Sirana Runolist -Tomaić Commerce d.o.o., Otočac
- www.sirana-runolist.com.hr
- Adresa: Špilnički odvojak 5
- Grad, Mjesto: Otočac
- Poštanski broj: 53220
- Tel: + 385 53 771 177
- Fax: + 385 53 771 218
- Direktor: Vladimir Tomaić
- Djelatnost:
Proizvodnja sira, Sirana
Tomaić Commerce d.o.o. je obiteljska tvrtka s višegodišnjim iskustvom u proizvodnji sira. Osnovna djelatnost je otkup, prerada mlijeka, proizvodnja sira i ostalih mliječnih proizvoda.
Sirana RUNOLIST mlijeko nabavlja od proizvođača sa velebitskog područja, više od njih 70, jer vizija je postati najprepoznatljiviji i najznačajniji proizvođač autohtonih mliječnih proizvoda velebitskog kraja.
Proizvodi koje razvijamo temelje se na tradiciji, zdravstvenoj ispravnosti, visokom stupnju kvalitete i odličnom okusu., svi proizvodi su 100% prirodni.
Naš asortiman obuhvaća:
KRASNARSKI SIR, tvrdi kravlji sir rađen prema tradicionalnoj recepturi od mlijeka s obližnjih pašnjaka na zrenju se nalazi minimalno 6 mjeseci.
RUNOLIST SIR, polutvrdi sir od kravljeg mlijeka. Proizvodi se kao i krasnarski sir, ali je zrenju 60-tak dana.
VELEBITSKI SIR, tvrdi ovčji sir čija aroma u sebi objedinjuje mirise Velebitskih pašnjaka u ljetnim mjesecima. Svoju punu aromu razvija u postupku zrenja.
ŠKRIPAVAC, meki sir u tipu fete, tradicionalni lički proizvod od kravljeg mlijeka .
SVJEŽI KRAVLJI SIR, specifičan je po tome što se pravi od neobranog mlijeka te nije potrebno dodavati vrhnje.
KRAVLJA SKUTA, albuminski sir koji se dobiva od sirutke pri proizvodnji sira, visoke nutritivne vrijednosti.
OVČJA SKUTA, albuminski sir dobiva se iz ovčje sirutke. Sezonski je proizvod i proizvodi se u ograničenim količinama, visoke nutritivne vrijednosti.
Kako bi najbolje predstavili svoje proizvode u sklopu sirane izgrađen je edukativni hodnik iz kojeg se mogu vidjeti faze proizvodnje sira, te kušaonica sira u kojoj se mogu degustirati sirevi uz kvalitetna vina.Robu distribuiramo direktno putem maloprodajnih mjesta koja se nalaze u Krasnu, Otočcu , tržnici Senj (subotom), tržnice Rijeka (paviljon br.1.) kao i u slijedećim prodajnim objektima:
- METRO Cash & Carry Hrvatska
- PLODINE Rijeka
STANIĆ d.o.o. - Tržnica Rijeka
- Trgovačka radnja "Krimeja", (Šegota), Mihanovićeva bb, Rijeka
- "Štefani" Rijeka
- T.O. Start, Rijeka (Žabica)
- Trgovina "Gavranović", Crikvenica
- "Mlin" Otočac
- "Most" Otočac
- "Jadri-trade" d.o.o. Otočac (mesnica)
- Trgovina "Vesna", Perušić
- Tržnica "Dolac", Mant - Zagreb
- Tržnica "Jarun", Zagreb
- Trgovački obrt "Toma", Šubićeva 40, Zagreb
- Soja d.o.o. Zagreb (tržnica Jarun)
- Dalugo d.o.o. Zagreb (tržnica Kvatrić)
- Kordun d.o.o. Slunj
- Marco polo, Dubovec, Karlovac
- Mali palit, Rab
- Trgovina Krk, Krk
- Pavlomir d.o.o. Novi Vinodolski
